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2007.11.26

中国地方に行っていました。

おはようございます。

土屋です。

連休中にお休みを頂きまして、雪降る山形から、
伊丹空港に降り立って、中国地方へ旅に出ていました。

美作の奥津の風情や三朝、そして三瓶山のふもとの湯抱旅館の
中村旅館さんに泊まり、千原、温泉津、有福へ。

昨日は、有馬、あしやと訪れて帰路につきました。


中国道を走っていると、周囲の紅葉が山全体が
東北地方とは違う色づきで、筆舌しがたいのですが、
それはそれは美しかったです。

中村旅館さんのおばあちゃんは、出迎えも、見送りも、
すべて廊下に正座して、丁寧に頭を下げられますので、
目頭が熱くなりました。

料理も、私が今まで生きてきた中で、一番とおいしい料理で、
「心のこもった料理」とはこのことか、と思いました。

温泉津のほうでは、おばあちゃんの家に訪れて、
山形土産をお渡して、亡くなられたご主人様に線香を上げさせて
頂きましたら、大変に喜んで頂きました。

はるばる山形から島根に行って、本当に良かったです。


岡山や鳥取、島根の山陰のほうは、景色が美しくて、
みな親切な人ばかりで、一生忘れない旅になりました。

来店されるお客様や、遠方の方の電話でもメールでも
親切に応対したい、中村旅館さんのおばあちゃんを見習いたいと
肝に銘じて薬剤師の仕事に励みたいです。

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